BASIC
BURGERS
CRISPY CHICKEN
150Gr. de pechuga de pollo crujiente con queso gouda, lechuga y mayonesa ligera. (no incluye patatas)
6´20
SMASH BURGER
150Gr. de ternera al estilo «smash» con queso cheddar, brotes de canónigos y salsa sp. (no incluye patatas)
1 CARNE
7´00
2 CARNES
8´00
3 CARNES
9´00
CLASSIC
BURGERS
GRILL BACON
200Gr. de ternera con queso cheddar fundido, aritos de cebolla crujientes y bacon.
10´00
DOOBLE CHEESE
200Gr. de ternera con mezcla de queso cheddar y gouda fundidos, tomate, cebolla y brotes de canónigos.
10´00
GALICIAN MEATS
BURGERS
RIB (costilla)
200Gr. de ternera con queso cheddar y 200 GR. de costilla deshuesada a baja temperatura en salsa, con tomate, cebolla y canónigos.
12´50
NIMU (vaca)
200Gr. de vaca madurada con queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y brotes de canónigos.
12´00
SPECIAL PREPARATIONS
BURGERS
PEDRO XIMENEZ (reducción)
200Gr. de ternera en reducción de pedro ximenez con queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada y brotes de canónigos.
12´80
FALAFEL BURGER (vegan)
200Gr. de Hamburguesa de falafel elaborada por nosotros con tomate, cebolla, zanahoria y brotes de canónigos. salsa a ELEGIR: Miel Mostaza, BBQ o Picante.
11´70
ITALIAN CHEESES
BURGERS
PROVOLONE CHEESE
200Gr. de ternera y 200gr. de queso provolone fundido, tomate confitado en base, tomate troceado, pimienta y canónigos.
12´80
MASTRO (burrata)
200Gr. de ternera con 150GR. de burrata sobrequemada, cebolla caramelizada, tomate confitado, brotes de canónigos y salsa SP. (RECOMENDACIÓN )
13´50
SPECIAL EDITION
BURGER
CHEESE SAUCE
200Gr. de ternera, bacon y aros de cebolla, bañada en salsa de queso cheddar americano y bacon bits crujientes.
13´50
PARA COMPARTIR
CHILI CHEESE BALLS
X8 BOLITAS DE CHILI Y QUESO FUNDIDO
5´20€
MOZZARELLA STICKS
X8 BARRITAS DE QUESO MOZZARELLA FUNDIDO
5´20€
CHICKEN FINGERS
X8 FINGERS DE POLLO CON MIEL MOSTAZA
5´20€
FRENCH FRIES
PATATAS DE CORTE ALARGADO
5´00€
RUSTIC FRIES
PATATAS DE CORTE RUSTICO
5´50€
SALSAS
MONODOSIS DE 45CL. A ELEGIR: BARBACOA, YOGUR, MIEL MOSTAZA O BRAVA
1´00€
POSTRES
PAN DE JUEVO®
