GRILL BACON

200Gr. de ternera con queso cheddar fundido, aritos de cebolla crujientes y bacon.

9´50

DOOBLE CHEESE

200Gr. de ternera con mezcla de queso cheddar y gouda fundidos, tomate, cebolla y brotes de canónigos.

9´50

YANKEE (pulled pork)

200Gr. de ternera con queso cheddar y 150 GR. de carne de cerdo desmenuzada a baja temperatura en salsa BBQ con canónigos.

10´50

NIMU (ternera)

200Gr. de ternera con queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y brotes de canónigos.

12´00

PEDRO XIMENEZ (reducción)

200Gr. de ternera en reducción de pedro ximenez con queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada y brotes de canónigos.

12´50

FALAFEL BURGER (vegan)

200Gr. de Hamburguesa de falafel elaborada por nosotros con tomate, cebolla, zanahoria y brotes de canónigos. salsa a ELEGIR: Miel Mostaza, BBQ o Picante.

10´70

CHEESE SAUCE

200Gr. de ternera, bacon y aros de cebolla, bañada en salsa de queso cheddar americano y bacon bits crujientes.

13´00

MASTRO (burrata)

200Gr. de ternera con 150GR. de burrata sobrequemada, cebolla caramelizada, tomate confitado, brotes de canónigos y salsa SP. (RECOMENDACIÓN )

13´00

CHICKEN WRAP

Pollo crujiente con queso gouda, lechuga, tomate, cebolla y salsa yogur (no incluye patatas)

6´50

BACON WRAP

Tiras de bacon con doble queso fundido (cheddar y gouda), lechuga y tomate (no incluye patatas)

6´50

DÜRUM KEBAB

Autentica ternera halal con lechuga, tomate y cebolla. salsas a elegir: yogur y picante

7´00